Ci rivolgiamo a tutti coloro, siano essi Chef, ristoratori o addetti al settore della gastronomia per presentarci ufficialmente e per chiedere anche il sostegno di una collaborazione reciproca per un migliore inserimento in questo vasto mondo.
Vorremmo in definitiva che l'Associazione Cuochi Senesi, fosse il punto di riferimento per tutti i quesiti e le necessità che si possono presentare sia ai colleghi Chef, che ai ristoratori ed a tutti gli addetti con grande chiarezza e umiltà. Perché non fare parte di quest' Associazione che ha in programma tante iniziative ed opportunità di collaborazione.
Siamo qui anche per questo.
Oggi l'Associazione si presenta ben rinnovata con forze fresche, in aggiunta a vecchie esperienze e chiede nuovi associati per rafforzare ancora di più il legame con tutte le categorie della gastronomia.

Il nostro programma prevede:
- Corsi di aggiornamento professionale in tutti i settori della cucina
- Consulenze e prestazioni professionali.
- Concorsi culinari specifici e rivolti ai prodotti del territorio con particolare riferimento alla Cinta Senese e soprattutto alla Chianina.
- Rassegne culinarie in collaborazione con gli Amici della Chianina ai Bettolle.
- Presentazione di elaborati culinari in occasione della "Festa del cuoco".
- Preparazione di un libro di studi e ricette con prodotti del territorio, con particolare risalto a piatti tipici dei ristoratori di Siena e provincia.

Un programma nutrito e ambizioso per il quale abbiamo bisogno di consigli e soprattutto di collaborazione.

VI ASPETTIAMO.
Il costo della tessera è di Euro 50,00 che può essere inviato con assegno per posta oppure con bonifico bancario con le seguenti coordinate:


Comunque un allegato troverete il modulo di iscrizione che deve essere riempito in ogni sua voce. Quando avremo il tutto la tessera vi sarà spedita direttamente.
Sarete aggiornati sempre con nostre comunicazioni e con il giornale "il cuoco".
Ci potete contattare anche al seguente indirizzo e-mail: associazionecuochisenesi@yahoo.it